Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι καταναλωτικών οργανώσεων, των μεγάλων Super Market της χώρας και του Συνδέσμου Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ).
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, "σε γενικές γραμμές υπήρξε συμφωνία στην αναγκαιότητα μη εφαρμογής της διάταξης που επιτρέπει τη διάθεση τροφίμων περασμένης διατηρησιμότητας, προκειμένου να καθοριστούν συγκεκριμένες διαδικασίες διαχείρισής τους.
Συγκεκριμένα, προκρίθηκε η πρόταση της διάθεσης των συγκεκριμένων τροφίμων πριν την ημερομηνία διατηρησιμότητας σε σημαντικά χαμηλότερη τιμή συγκεκριμένου εύρους, πρακτική που ήδη ακολουθούν αρκετές επιχειρήσεις λιανεμπορίου (Super Market)".
Τα συμπεράσματα της σύσκεψης θα μεταφερθούν στους αρμόδιους Υπουργούς και στις Υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.